“斗煎”词语拼音为：dǒu jiān，注音：ㄉㄡˋ ㄐㄧㄢ，首字母：dj，“斗煎”的词性为：动词，近义词：炒煎、炒炸、炒烹、炒炸、炒炮、炒灼、炒炙、炒煠、炒炷、炒烬，反义词：炖煮、蒸煮、烤煮、煮煮、煮炖、煮炸、煮烹、煮炒、煮烧、煮烤，基本解释：1.争执;争吵。