“玉脍”词语拼音为：yù kuài，注音：ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ，首字母：yk，“玉脍”的词性为：名词，近义词：翡翠、 玉雕、 玉饰品、 玉器、 玉雕刻、 玉块，反义词：石头、 玻璃、 陶瓷、 金属，基本解释：1.亦作"玉鲙"。 2.鲈鱼脍，因色白如玉，故名。常借指东南佳味。