ไม่น่าเชื่อว่าในครัวนั้นยังมีความลับอีกมากมายที่ยังรอการถูกเปิดเผยอยู่ เพราะจริงๆ แล้วสำหรับการเข้าครัวทำอาหารนั้น มีเทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ที่เราไม่คาดคิดถึงกันอยู่มากมายเลยล่ะ
และทุกวันนี้อาหารของเรานั้นถูกทิ้งไปเปล่าๆ ซะเป็นจำนวนมาก นั่นก็เพราะว่าการถนอมอาหารอย่างไม่ถูกวิธีนั่นเอง แต่วันนี้เราจะทำให้มันเปลี่ยนไปเองล่ะ
.
1. เอาน้ำมันมาทาให้ทั่วไข่ เพื่อรักษาความสดให้นานขึ้น
.
2. เอาช้อนปอกขิง จะรักษาเนื้อขิงได้มากที่สุดเลยล่ะ
.
3. เมื่อตัดเค้กแล้ว นำขนมปังมาแปะไว้และไม้จิ้มฟันจิ้มเพื่อยึด เค้กจะไม่แห้ง
.
4. ถ้าใช้น้ำมะนาวเพียงนิดเดียวล่ะก็ ให้ใช้ไม้จิ้มฟันเจาะแล้วเอาเทปปิดรูไว้ ไม่จำเป็นต้องผ่าออกมาทั้งหมด
.
5. เอาลูกเกดแช่น้ำส้มสายชู หรือน้ำร้อนเก่าที่ต้มไว้แล้วเย็นแล้วก็ได้
.
6. เอาหอมเก็บในถุงเจาะรูกระดาษ จะอยู่ได้นานขึ้น
.
7. เก็บอะโวคาโดไว้กับหอมที่ผ่าแล้ว เพราะซัลเฟอร์ในหอมจะช่วยไม่ให้มันช้ำ7
.
8. เก็บแอปเปิ้ลและมันฝรั่งไว้ด้วยกัน เพราะจะไม่ทำให้มันฝรั่งงอกขึ้นมา
.
9. ปอกมะม่วงด้วยแก้ว ได้ผลดีสุดๆ ไปเลยล่ะ
.
10. เก็บสับปะรดไว้ในรูปแบบนี้ เพื่อคงความสดให้นาน และอย่าลืมดึงใบออกก่อนล่ะ
.
11. ห่อคื่นช่ายไว้ในฟอยเพื่อรักษาให้มันสดได้ไม่ต่ำกว่า 1 เดือน วิธีนี้ใช้ได้กับบร็อคโคลี่เช่นกัน
.
12. เอาพลาสติกห่อตรงส่วนก้านของกล้วย เพื่อรักษาให้มันอยู่ไปได้ยาวขึ้นอีก 3-5 วันเลยล่ะ
.
13. เอามันฝรั่งที่หายกรอบแล้วไปใส่ไมโครเวฟ มันจะกลับมากรอบใหม่!! 15
.
14. อุ่นพิซซ่าในกระทะ แล้วมันจะเหมือนออกจากเตามาสดๆ ใหม่ๆ เลยล่ะ16
.
15. ใช้ Food Hugger เพื่อรักษาผลไม้และผักที่ยังใช้ไม่หมด
.
16. ใช้เศษซากของพืชที่เราไม่ใช้มาใส่กระถาง เติมน้ำ แล้วมันจะงอกขึ้นใหม่ได้อย่างไม่น่าเชื่อเลยล่ะ
.
ที่มา : Distractify
