12 อาหารพิสดารที่ทำมาจาก “ส่วนผสมแปลกประหลาด”

คนแต่ละพื้นที่ทั่วโลกล้วนแล้วแต่มีวัฒนธรรมการกินที่แปลกและแตกต่างกันออกไป บางอย่างนั้นแปลกจนเราอาจรับไม่ได้จนแทบกินไม่ลงเลยทีเดียว แต่กลับคนบางกลุ่มกลับเป็นอาหารอันโอชะที่มีรสชาติแสนอร่อยก็เป็นได้ และนี่คือ 12 อาหารพิสดารที่ทำมาจากส่วนผสมแปลกประหลาด แต่แค่เห็นก็แทบอ้วกแล้ว

.

1. จระเข้ปรุง

เป็นจระเข้ปรุงสุกเป็นเมนูของสมาคม 110th Explorers Club Annual Dinner โดยจัดขึ้นใน Waldorf Astoria ในนิวยอร์กซิตี้

.

2. กบปั่น

โดยจะนำกบไปถลกหนังจากนั้นก็นำไปปั่นเป็นสมูทตี้ใน San Juan de Lurigancho เมืองลิมา ประเทศเปรู

.

3. หนูต้ม

เป็นอาหารเมนูข้างทางในมาลาวี

.

4. ขาของสัตว์เลื้อยคลานจำพวก จิ้งจก, ตุ๊กแก, ตะกวด

เป็นสัตว์ท้องถิ่นขนาดใหญ่ที่เชื่อว่ามีสรรพคุณช่วยเสริมสร้างร่างกายและรักษาโรคในซาอุดิอาระเบีย

.

5. ไข่ต้มปัสสาวะ

เป็นไข่ต้มสุกที่ไม่ได้นำไปต้มในน้ำเปล่าธรรมดา แต่กลับใช้ปัสสาวะเด็กผู้ชายในการต้ม เป็นเมนูพิสดารทางตะวันออกของประเทศจีน

.

6. หนอน Maguey

โดยชาวเม็กซิโกจะนำเป็นเป็นเครื่องปรุงในทาโก้

.

7. ตั๊กแตน

เป็นหนึ่งในส่วนผสมของทาโก้เช่นกัน

.

8. ตั๊กแตนตัวใหญ่

เป็นแมลงที่มีคุณค่าทางโภชนาการ คนในกรุงบัรสเซลส์นิยมกินกัน (แต่อันที่จริงในไทยและประเทศเพื่อนบ้านก็นิยมกินเหมือนกันนะ)

.

9. มาการองแมลง

เป็นมาการองที่โรยหน้าด้วยแมลง

.

10. Mealworm quiche

.

11.เลือดแช่แข็ง

โดยนำเลือดเป็ดสดๆ หรืออาจเป็นเลือดหมูมาแช่แข็งกินกับเครื่องในต้มสุก เป็นเมนูในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

.

12. ไส้งูเห่า

โดยชาวจีนเชื่อว่าไส้งูเห่าเป็นยารักษาโรค ช่วยรักษาโรคผิวหนัง หอบหืด และช่วยรักษาอาการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศอีกด้วย

.

Cr : elitereaders