33 อาหารพิสดารรอบโลก…ที่คนชอบของแปลกต้องลองสักครั้ง!!

แต่ละประเทศล้วนมีเมนูที่ ‘พิสดาร’ เป็นของตัวเอง แต่บางทีก็แอบสงสัยไม่น้อยว่าเพื่อนร่วมโลกของเรา จะคิดค้นเมนูที่แปลกประหลาดขนาดไหนออกมามั่งนะ!?

โดยนี่คือ 33 เมนูแปลกที่รวบรวมมาจากรอบโลก ส่วนจะพิลึกกึ๊กกึ๋ยขนาดไหน มาดูกัน…

.

1. แมลงปอต้มหรือทอด

เมนูนี้นิยมเสิร์ฟในอินเดียและจีน ซึ่งว่ากันว่ารสชาติเหมือนเปลือกอ่อนของปู

weird-food-in-the-world-01

.

2. ปลาดาวทอด

นี่ก็เป็นอีกยอดเมนูพิสดารในจีน ซึ่งเนื้อของปลาดาวนั้นมีรสชาติคล้ายกับการผสมกันระหว่างยาสีฟันกับเนื้อวัวบด (มันรสอะไรเนี่ย)

weird-food-in-the-world-02

.

3. เนื้อจิงโจ้

คงไม่ต้องเดาก็รู้ว่าเนื้อนี่มีเสิร์ฟแบบเน้นๆที่ Australia และมีรสชาติคล้ายเนื้อกวางผสมเนื้อควาย

weird-food-in-the-world-03

.

4. จมูกกวางมูส

เมนูพิสดารนี้นิยมากในแคนาดา และส่วนมากมักนำจมูกกวางมูสมาต้มร่วมกับหัวหอม กระเทียม จากนั้นจึงเยาะน้ำส้มสายชูลงไป

weird-food-in-the-world-04

.

5. แคร็กเกอร์ตัวต่อ

นี่คือเมนูแบบสุดแรร์ในญี่ปุ่น ซึ่งหากใครอยากกินต้องเดินทางออกไปยังนอกโตเกียว สู่โซนที่เรียกว่า Omachi เท่านั้น

weird-food-in-the-world-05

.

6. พายปลาดาว

นี่เป็นเมนูดั้งเดิมแท้ของอังกฤษ ซึ่งพวกเขาจะทำพายให้มีรูปร่างคล้ายปลาดาวดั่งภาพ และเชื่อกันว่าขนมนี้ทำขึ้นเพื่อให้เกียรติแก่เหล่าชาวประมงที่คอยหาปลามาให้คนบนบกกิน แม้ในยามที่พายุถาโถม

weird-food-in-the-world-06

.

7. LUTEFISK (ออกแนวคล้ายๆปลาดอง)

เมนูนี้มักพบเห็นได้ง่ายในนอร์เวย์

weird-food-in-the-world-07

.

8. HAGGIS (เครื่องในสัตว์)

เครื่องในสัตว์ลักษณะนี้นิยมในสก็อตลนด์มาก ซึ่งส่วนใหญ่นิยมนำกระเพาะแกะ ตับแกะ ปอด และหัวใจ มาผสมกับหัวหอม และข้าวโอ๊ตบด จากนั้นก็ใส่ซอสปรุงให้รสออกจัดจ้านนิดๆ

weird-food-in-the-world-08

.

9. ตัวมวนง่าม (STINK BUGS)

แหงล่ะนี่เป็นสัตว์ที่คนบ้านเราไม่ค่อยคุ้นเคยกันแน่ แต่ที่แอฟริกาน่ะมันคือเซเลปที่ถูกไล่ล่าเป็นประจำ ซึ่งบางทีก็ถูกกินแบบดิบๆ และแม้หน้าตามันจะแหยงๆไปซะหน่อย แต่เขาว่ากันว่าเนื้อของมันรสชาติคล้ายแอปเปิล

weird-food-in-the-world-09

.

10. ไอศกรีมสุตรเอสกิโม

แค่ชื่อก็รู้แล้วว่านี่น่ะหากินได้ที่ Alaska เท่านั้น ซึ่งสูตรนี้เด็ดตรงที่ทำมาจากไขมันของกวางเรนเดียร์ ผสมกับน้ำมันแมวน้ำ, เบอร์รี่ และเนื้อปลาบด จากนั้นก็โปะด้วยหิมะที่เพิ่งตกมาแบบสดๆนี่แหละ (สมกับเป็นเมนูแนวเอสกิโมสไตล์จริงๆ)

weird-food-in-the-world-10

.

11. CASU MARZU (ชีสหนอนดึ๊บดั๊บ)

นี่คือชีสในตำนานตำรับแท้จาก Mexico และชีสนี้จะกินได้ต่อเมื่อมีตัวอ่อนของหนอนแมลงมาชอนไชเยอะๆเท่านั้น

weird-food-in-the-world-11

.

12. หนอนไหมมหัศจรรย์ (BEONDEGI)

เมนูนี้หากินได้ที่เกาหลีใต้ ซึ่งนิยมนำหนอนไหมมาทำเป็นของทานเล่น ส่วนใหญ่มักนำไปนึ่งหรือต้ม

weird-food-in-the-world-12.

13. ตั๊กแตนผัด (NSENENE)

นี่คืออีกเมนูฮิตแห่ง Uganda โดยที่นี่เชฟนิยมนำตั๊กแตนที่หาได้ง่ายมากมาจับทอด ผัด รึไม่ก็ต้ม เสิร์ฟเคียงด้วยหัวหอม

weird-food-in-the-world-13

.

14. ตัวอ่อนแมลง (WITCHETTY GRUB)

แม้คนออสเตรเลียดูเหมือนจะไม่กินอะไรพิสดาร แต่ที่จริงพวกเค้าก็ชอบหม่ำตัวอ่อนแมลงเหล่านี้อยู่บ่อยๆ ซึ่งว่ากันว่ารสชาติของมันคล้ายกับไข่ดาว ผสมกับรสสัมผัสของถั่ว

weird-food-in-the-world-14

.

15. เนื้อม้าแบบซาชิมิ (CHERRY BLOSSOM MEAT)

นอกจากคนญี่ปุ่นจะกินปลาซาชิมิ บางทีพวกเขาก็กินเนื้อม้าด้วย ซึ่งเชฟผู้ช่ำชองจะฝานเนื้อม้าออกมาเป็นแว่น สีชมพูน่าทานดั่งต้นซากุระ

weird-food-in-the-world-15

.

16. มวนง่ามแบบเม็กซิโกสไตล์ (JUMILES)

นี่คือการนำมวนง่ามมากินแบบเม็กซิโก แต่จะปรุงให้รสมีความจัดจ้านขึ้นกว่าเดิม

weird-food-in-the-world-16

.

17. สเปิร์มปลาเพศผู้ (SHIRAKO)

นี่คืออีกหนึ่งความพิสดาร ที่เชฟชาวญี่ปุ่นสรรหามาให้ลอง โดยเมนูนี้จะรีดสเปิร์มของปลาเพศผู้มาทำ และหน้าตาก็เป็นดังภาพ

weird-food-in-the-world-17

.

18. ซุปรังนก

คงไม่ต้องบอกก็เป็นที่รู้กันว่า ซุปรังนกนี่น่ะของนิยมประจำเอเชียเลย มีทุกประเทศ

weird-food-in-the-world-18

.

19. ทารันทูล่าทอดฟินๆ

แม้แมงมุมทารันทูล่าจะเป็นสัตว์น่ากลัวสำหรับใครหลายคน แต่ถ้ามันหลงเข้าไปในกัมพูชารับรองไม่มีเหลือ โดนจับทอดยกดง

weird-food-in-the-world-19

.

20. ซุปหมายเลขห้า (SOUP NUMBER FIVE)

ไม่แน่ใจนะว่าทำไมเขาเรียกกันชื่อนี้ แต่ที่แน่ๆมันมีเสิร์ฟในฟิลิปปินส์ และว่ากันว่ารสชาติออกแนวคล้ายๆองคชาติของวัวเพศผู้ผสมกับอัณฑะ

weird-food-in-the-world-20

.

21. ซุปตีนวัว (KHASH)

เมนูนี้นิยมเสิร์ฟทางตะวันออกของยุโรป เช่นประเทศตุรกี รึไม่ก็ประเทศโซนตะวันออกกลาง และมันก็คือการนำตีนวัวมาต้มเป็นซุปสุดฟินนั่นเอง

weird-food-in-the-world-21

.

22. ไข่พิสดารฉบับแดนมังกร (TONG ZI DAN)

นี่คือไข่สุดพิลึกจากจีน ซึ่งมีฉายาว่า “ไข่เด็กบริสุทธิ์” ซึ่งแม้ชื่อจะฟังดูทะลึ่ง แต่อันที่จริงมันคือการนำไข่มาต้มในน้ำฉี่ของเด็กหนุ่มนั่นเอง

weird-food-in-the-world-22

.

23. แมงป่องทอด

ไทยกับจีนคือสองรายยักษ์ใหญ่ที่ทำเมนูนี้กินประจำ ซึ่งว่ากันว่ารสชาติจะออกแนวคล้ายๆป๊อบคอร์นรสเนย

weird-food-in-the-world-23

.

24. พุดดิ้งเลือด (BLODPLATTAR)

นี่คือพุดดิ้งพิสดารที่ทำจากเลือดหมู และนิยมมากในสวีเดนกับฟินแลนด์

weird-food-in-the-world-24

.

25. จั๊กจั่นทอด (Cicada)

นอกจากจะนิยมในญี่ปุ่น,ไทย และมาเลเซีย เมนูนี้ก็ยังดังไกลไปถึงสหรัฐอเมริกาอีกด้วย

weird-food-in-the-world-25

.

26. มัคทัค (Muktuk)

นี่คืออาหารจากกรีนแลนด์ที่ถูกกล่าวขานว่ามีไขมันสูงมาก ซึ่งจริงๆแล้วมันก็คือการนำเนื้อปลาวาฬแช่แข็งมาหมักเข้ากับเกลือ แล้วกินแบบดิบๆนั่นเอง

weird-food-in-the-world-26

.

27. หมึกร้าสูตรญี่ปุ่น (SHIOKARA)

นี่คือปลาหมึกร้าตำรับญี่ปุ่นแท้ ที่มักนำไปหมักด้วยน้ำย่อยที่สกัดออกมาจากปลาหมึก และเติมมิโสะ,เกลือ,ซอสถั่วเหลือง,สาเก,พริกไทย และซอสยูซุ

weird-food-in-the-world-27

.

28. หนอนผีเสื้อสุดฟิน

เมนูนี้มักนำมาทอดหรือย่าง แล้วกินกันแบบเอร็ดอร่อย

weird-food-in-the-world-28

.

29. งูดองเหล้า

นี่เป็นหนึ่งในเมนูที่ทำฝรั่งเงิบ แต่ในจีนและเวียดนาม (หรือแม้แต่ไทย) ก็ฮิตกันแบบสุดๆ

weird-food-in-the-world-29

.

30. หนูตะเภา

เมนูนี้ฮิตระเบิดมากทางตอนใต้ของอเมริกา ซึ่งคนที่นั่นนิยมเอามาทอดหรือย่างกิน ส่วนรสชาติก็จะออกแนวคล้ายๆเนื้อหมูผสมกับเนื้อกระต่าย

weird-food-in-the-world-30

.

31. งูหางกระดิ่งทอด (SOUTHERN FRIED RATTLESNAKE)

นี่คืออีกหนึ่งเมนูคลาสสิกในสหรัฐอเมริกา ซึ่งในอดีตคนนิยมกินกันมากเนื่องจากมีรสชาติพิสดาร (แค่นำงูหางกระดิ่งมาทอดก็แปลกแล้วพี่)

weird-food-in-the-world-31

.

32. ไข่แมลง

คนชอบไข่อาจจะอยากลองนี่ ซึ่งมันก็คือการนำไข่แมลงมหาศาลมารวมไว้ด้วยกัน แล้วย่างให้พอสุกจากนั้นเขมือบเลย นิยมมากใน Mexico

weird-food-in-the-world-32

.

33. ซัลมิอักกิ (SALMIAKKI)

แม้หน้าตามันจะดูบ๊องแบ๊ว แต่ขอบอกว่ารสชาติน่ะเค็มปี๋ เพราะมันทำมาจากชะเอมดำ และคนที่นิยมกินเมนูนี้ก็มักอยู่ใน Netherlands,Denmark และฟินแลนด์นั่นเอง

weird-food-in-the-world-33

.

ที่มา : upsworthy

แบ่งปัน